“12个孩子，1个厨师，餐费不够用，即便每餐多交两块钱，也达不到城区学校的标准。”2024年，某农村小学校长难掩忧虑，这也是当时全市各农村小学面临的困境。2025年，集安市纪委监委持续深化“校园餐”整治，推动规范管理、提升质量，也着力推动破解这一难题。

  “现在不一样了！现在是一样的标准，午餐只收1块钱！”这次校长格外高兴。2025年，集安市成功争取营养改善计划试点县，3362名农村学生吃上了1元钱营养午餐。

  “谁家都有孩子，都想让孩子吃饱吃好。各部门齐抓共管，都很用心。”市纪委监委相关负责人介绍。2025年，市纪委监委综合运用约谈提醒、监督检查、引领倡导等方式，推动教育部门、学校、家长各主体同向发力，共同守护“校园餐”安全。市纪委监委到各学校暗访、陪餐30余次，市领导、教育部门工作人员陪餐50余次，学校领导和膳食监督家长委员会每日陪餐，相关职能部门组织联合监督检查26次，推动整改问题41个，全力保障学生安心、家长放心、社会满意。

  办案是最强力的震慑，也是最有力的监督。2025年，市纪委监委紧盯责任落实、餐费监管、安全卫生等关键环节，严肃查办违纪违法案件。同时，针对案件暴露出的漏洞，扎实促改促治，创新建立食材同质、菜品同价、师生同餐、食谱公开、采购公开、经费公开的“三同三公开”机制，推动中小学聘用学生家长担任食堂工作人员，占比已达38.5%。

  “规范管理只是第一步，如何实现降费增效，还需要我们跟进监督、持续探索。”派驻第四纪检监察组组长介绍，现在集安市所有学校食堂“零承包”“零委托”，全部自主经营，3所食材采购额超30万的学校，通过招投标采购大宗食材，真正让家长少花钱、学生得实惠。2025年，通过升级改造，各学校又实现了明厨亮灶、分餐管理、净水直饮，部分学校实现了食堂扩容、可视监督，“校园餐”越来越成为“健康餐”“安全餐”“放心餐”。